Canfainita

Un plato tradicional peruano lleno de sabor y tradición. Preparado con bofe de res, papas y una mezcla de especias y ají panca que le aportan su característico sabor casero. Congelado para conservar su frescura y calidad.

Ingredientes: Bofe (pulmón de res), papa blanca, cebolla roja, pasta de ají panca, ajo, hierbabuena fresca, sal, pimienta negra, comino y orégano.

Instrucciones de preparación: Coloque la bolsa sellada en una olla con agua caliente y caliente a baño María durante aproximadamente 12 minutos o hasta alcanzar la temperatura deseada. Servir y disfrutar.

Rinde: 2 personas.

Mantener congelado. 🇵🇪✨🍽️